Luego de la aprobación de la Ordenanza por parte del Concejo Deliberante que regula por completo la actividad de los denominados “vehículos gastronómicos”, con las reglas que deben seguir y los permisos que deben tramitar. Fue la intendente de la Municipalidad de la Capital , Susana Laciar, quien confirmó que el lugar destinado será en calle Alberdi, entre Las Heras y España.
“Habrá conectividad eléctrica, tratamiento del agua y demás mejoras”, especificó para que los carros puedan tener accesibilidad a servicios esenciales. Además el lugar tiene que ver con la estética, con la higiene y con la salubridad de quienes van a ejercer ahí su actividad económica”. Dijo Laciar.
“Queremos hacer un paseo gastronómico, un paseo que tenga que ver con las artesanías y con el emprendedurismo y uno netamente comercial gastronómico para que sea visitado por los turistas y los sanjuaninos”
Laciar manifestó que estarán regularizados bajo Seguridad e Higiene y que está contemplado en la normativa que paguen impuestos. Asimismo, detalló que los sanitarios estarán disponibles en plaza Belgrano.
